上海市崇明区市场监管局存心护航校园餐食物平

　　夯实理论根本提拔专业能力。8月29日，该局结合区教育局开展2025年崇明区学校食物平安办理人员技术大交锋勾当系列培训第二期培训，培训会对秋季开学做了具体摆设，并对各校食物平安总监和食物平安员进行技术现实操做培训。开学前，各市场监管所对辖区学校食堂担任人、食物平安总监、食物平安员等组织专题培训，提拔食物办理员、食物从业人员守法认识和规范操做认识。

　　落实三方义务强化泉源办理。7月至8月，该局结合区教育局对本区6户学校食堂食材配送企业一一开展查抄，指点企业规范进货检验、快速检测、配送办理等行为，要求企业压实从体义务，完美轨制和风险管控清单，成立健全食物平安办理系统。8月14日下战书，该局召开2025年度学校食材配送企业食物平安专题摆设会。会议对前期查抄发觉的问题风险现患及整改环境做交换反馈，并就开学前的相关工做开展摆设。同时，该局进一步强化对配送企业的上逛供货商的食物平安监管，建立全链条校园监管收集。

　　中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。

　　开展专项查抄 全面消弭现患。9月1日，开学第一天，由区带领带队、区市场监管局结合区教育局对部门中小学和托长机构食堂开展食物平安专项查抄，沉点查看从体义务落实环境、从业人员操做环境、设备设备环境及施行餐饮具清洗消毒轨制环境等。各市场监管所全面推进秋季开学专项查抄步履，对全区120余户学校食堂及学校周边食物运营单元开展查抄，深挖问题风险现患。

　　年秋季新学期践约而至。为保障辖区泛博师生“舌尖上的平安”，上海市崇明区市场监视办理局防微杜渐、提前谋划，全力开展“撒网式、穿透式”校园食物平安监管，确保开学前后食物平安无死角、全笼盖，全面建牢校园食物平安防地。